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学校日誌(がっこう にっし)
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2018/02/09

接客の授業 デビューに向けて

| by:教頭
作業Aの授業で1年生が「接客」の勉強を始めています。
2月9日 外部講師の増田さんから、基本を教えていただきました。
  
「いらっしゃいませ」と言ってお辞儀をする
 
トレイを左手に床と水平に持ち、グラスを運ぶ、お客様にお水のグラスを出すなどを、実習しました。
両手に意識を分散させること、表情、お客様との距離など、色々なことに気を配ることが難しいようでした。
4月からは「みまカフェ」での授業が始まります。
デビューに向けて、何回も何回も練習します。
生徒たちは、意欲を持って励んでいました。
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