本校では、生徒の社会的・職業的自立を促すため、作業学習の授業として「支援学校みまカフェ」を毎週木曜日に営業しています。(長期休業中や就業体験期間中は休みになることもあります。)
生徒たちはカフェの運営をとおして、日頃の学習で身につけた仕事に必要な技能や能力を応用する機会として、また地域の方々との交流を大切にし、未来を拓く一員として活躍するための力を高める機会として、学習に励んでいます。緊張の中、失敗してしまうこともあるかもしれませんが、生徒たちの成長をあたたかく見守っていただけますよう、応援よろしくお願いいたします。
支援学校みまカフェ
みまカフェ日記
スタッフの働くワンシーンです
2022年11月24日 16時34分 [管理者]コロナの感染者数が全国的にじわじわ増えてきたというニュースを耳にする今日この頃。
インフルエンザもコロナと症状がよく似ていると聞きます。
みまカフェでも「自分たちができることを確実に!」
スタッフの体調管理や体温の記録、カフェのいすや机、食器等の消毒など、徹底して取り組んでいます。
さて、現在就業体験期間中なので、みまカフェは校内にいる『少数精鋭隊』スタッフで頑張っています
今日は8名のスタッフでした。
そんなスタッフの働くワンシーンをご紹介いたします。
「おいしくな~れ!げんきにな~れ!」と魔法の言葉をつぶやきながら、心のこもったコーヒーを入れています♪
はさみでチョキチョキと連続切りをすると、ビニールの破片がケーキにつく可能性が!!
なので、はさみを入れたら一気に、一筋に刃をはしらせて、破片がでないように注意しています
テーブルやアクリル板を拭くふきんは除菌液にひたして、染みこませたものを使っています。
除菌の徹底です!
コーヒーサーバーの持ち手にあるすきまに残っている水滴まで拭き取ります。
食器洗浄機は高温で洗浄するので洗浄完了直後は蒸気がたちます。
めがねもくもっちゃうくらいです。熱いのでとり出すときはふきんを使います。
校長先生ががらぽんを2回してくれました。
残念ながらご所望のステッカーはでませんでしたが、バッヂがでて「かぼちゃん」バッヂを選んでくれました
スタッフからはがらぽんをする前に「アルコール消毒をお願いします」とお声かけをしていました。
次回は12月1日(木)の営業を予定しております。
これからもみまカフェチーム一同協力して、営業していきます。
地域の皆様に安心して、心安らぐ時間をすごしていただけるように、ご準備させていただきます。
ぜひご来店ください。
執筆:総務部広報担当