みまカフェ日記

スタッフはいつも通り、元気にカフェで働いていました。インタビューで盛り上がり、とても楽しい時間になりました。そして、50年前にも大阪で万博が開かれていたことにびっくりしました😲

今日も質問をさせていただきました。

＜質問内容＞

①秋の味覚といえば、「さんま」ですが、さんまを使ったおすすめの料理はありますか？

②大阪万博２０２５は１０月１３日で閉幕します。万博に行かれましたか？行かれた方は、どんなところがよかったですか？

①食べました。焼いて食べるのが好きです。

②行っていませんが、いろんな地域や国の伝統文化を見られる所がよかったと思います。

①食べました。さんまのおすし、塩焼き（大根おろしとすだち）ごはんにさんまのかばやきをのせて、どんぶりにして食べる。

②５０年前に行ったことがある💛万博が成功したのは、芸人や有名人のコンサートがあったり、立派な木づくりの建物があったから。

インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。