本校では、生徒の社会的・職業的自立を促すため、作業学習の授業として「支援学校みまカフェ」を毎週木曜日に営業しています。（長期休業中や就業体験期間中は休みになることもあります。）
生徒たちはカフェの運営をとおして、日頃の学習で身につけた仕事に必要な技能や能力を応用する機会として、また地域の方々との交流を大切にし、未来を拓く一員として活躍するための力を高める機会として、学習に励んでいます。緊張の中、失敗してしまうこともあるかもしれませんが、生徒たちの成長をあたたかく見守っていただけますよう、応援よろしくお願いいたします。
支援学校みまカフェ
みまカフェ日記
２週間ぶりの「みまカフェ」
2025年12月11日 17時08分 [みまカフェ担当]今日は、２週間ぶりの「みまカフェ」だったので、たくさんのお客様から営業再開を喜ぶ声をお聞きすることができました。
お客様の中に、前年度、美馬分校で勤めていた先生が来店くださいました。スタッフ一同、うれしかったです。お客様の笑顔が私たちを元気にしてくれます。
＜質問内容＞
①インフルエンザが流行っています。何かお家で対策はしていますか？
②１２月１３日は、徳島ヴォルティスとジェフユナイテッド千葉がＪ１昇格をかけて戦います。一言応援メッセージをお願いします。
①手洗い、うがい
②ぜったい勝つ！
①加湿器を２台リビングに置いています。のどのうるおいを大切にしています。
②Ｊ１行くぞ！！
①うがい、朝昼塩水でうがいをする。赤ワインでうがいをして捨てずに飲む。
②がんばって！がんばって！ヴォルティス！！。
インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。
笑顔（Smile）・技術（Skill）・場所（Space）をみなさまとシェアできることを楽しみにしています！
次回のみまカフェ営業日は、１２月１８日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。
お休み前、大盛況のみまカフェ
2025年11月20日 17時27分 [みまカフェ担当]みまカフェのテラス前に「パンジー」と「ビオラ」を植えました。天気もよく植えた花たちもとても喜んでいました。
外に出ると少し肌寒くなってきました。みまカフェではストーブを出しました。寒さに負けないようにスタッフも元気いっぱいでがんばっています。今日も質問をさせていただきました。
＜質問内容＞
①１１月２３日は勤労感謝の日です。誰に感謝したいですか？メッセージがあれば教えてください。
②１１月２２日はいい夫婦の日です。お客様が思う夫婦円満の秘訣を教えてください。
①猪尾先生（お琴の先生）に感謝を伝えたいです。
②お互いに好きなことをしている。
①年金生活なので、今、働いている人に感謝したい。
②相手に対して反論しない。
小学校から「みまカフェ」体験に来てくださいました。
質問①みまカフェでお出ししている、ドリンクはいかがですか？
①すごくおいしい。こうきゅうな味がした。めっちゃおいしい。
質問②みまカフェは美馬分校の生徒が運営しています。スタッフの印象を聞かせてください。
②ジュースを入れているお兄さん、お姉さんがかっこいい。やさしかった。
インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。
笑顔（Smile）・技術（Skill）・場所（Space）をみなさまとシェアできることを楽しみにしています！
次回のみまカフェ営業日は、１２月１１日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。
小学校のみなさんが来てくれた「みまカフェ」
2025年11月12日 17時26分 [みまカフェ担当]午前中に小学校のみなさんがカフェに来店してくださいました💛
たくさんのお客様の笑顔でいっぱいでした！
今日も質問をさせていただきました。
＜質問内容＞
①現在、日本に残っているパンダは上野動物園の2頭だけです。この2頭のパンダも来年の2月に中国へ帰ることになり、日本にパンダがいなくなります。このことをどう思いますか？
②今年はサンマがたくさん取れ、3割程値段も安くなっているようです。おすすめのサンマ料理はありますか？
①いなくなったら、寂しいです。中国にお願いして貸してほしいです。
②焼いて、大根おろしとスダチをかけて食べるのが好きです。
①パンダは心のオアシス、パンダ記念館を作ってほしいです。
②ひらきより生のサンマがいい。
小学校から「みまカフェ」体験に来てくださいました。
質問①ロールケーキのお味はいかがですか？
①生クリームが甘いです。ふんわりしておいしいです。ロールケーキがもちもちでおいしかったです。
質問②みまカフェは美馬分校の生徒が運営しています。スタッフの印象を聞かせてください。
②一生懸命で、すごいです。運ぶのがうまいです。笑顔をみたら気持ちよくなりました。
インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。
笑顔（Smile）・技術（Skill）・場所（Space）をみなさまとシェアできることを楽しみにしています！
次回のみまカフェ営業日は、１１月２０日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。
今日からロールケーキに変わった「みまカフェ」
2025年11月6日 16時47分 [みまカフェ担当]お客様にお出しするケーキが、今日からロールケーキに変わりました。ロールケーキを楽しみにしていたお客様がたくさん来店してくださいました。
天気が晴れで、テラス席に座ったお客様から「とても気持ちがいいです。」と声をかけていただきました。
今日も質問をさせていただきました。
＜質問内容＞
①11/8に「にし阿波の花火大会が開催されます。花火大会に行く予定はありますか？
②今日から、ロールケーキに変わりました。ロールケーキのお味はいかがですか？
①夜は出かけないので行く予定はないです②おいしかったです。フルーツが新鮮でした。
①家から見える。小高い丘から見れる。②おいしかったです。ビューティフル！ながめてゆっくり食べる。
インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。
笑顔（Smile）・技術（Skill）・場所（Space）をみなさまとシェアできることを楽しみにしています！
次回のみまカフェ営業日は、１１月１３日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。
ハッピーハロウィンのみまカフェ
2025年10月30日 19時40分 [みまカフェ担当]明日がいよいよハロウィンです。かわいい仮装でお客様が来店してくださいました。とてもはなやかな「みまカフェ」になりました。今日は、お客様と一緒にスタッフもハロウィンを楽しむことができました。
今日は「ハロウィンについて」と「秋の味覚のキノコについて」インタビューしました。
＜質問内容＞
①明日は、ハロウィンです。ハロウィンに関する予定はありますか？
②キノコは、秋の味覚のひとつと言われています。好きなキノコはありますか？また、キノコを使ったおすすめの料理はありますか？
①明日はできないので、今日みまカフェでハロウィンを楽しんでいる②しいたけを焼いて食べる。茶碗蒸し。エリンギ（バターしょうゆ）、マツタケ（炊き込みご飯、茶碗蒸し）
①特にない。②きのこ全般が好き。焼いて食べるのが好き。
①特にない。②みんな大好き。特にしいたけが好き。しいたけのバター焼きが好き。
インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。
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次回のみまカフェ営業日は、１１月６日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。
卒業生が集まる「みまカフェ」
2025年10月23日 16時28分 [みまカフェ担当]今日は、卒業生のみなさんも来店してくださって、にぎやかな「みまカフェ」になりました。
今日は、卒業生のみなさんが来てくださり少し緊張しましたが、なんとかインタビューを終えることができました。緊張していた私に、卒業生のみなさんはやさしく接してくれました。また、小学校からもたくさん来てくださいました。
今日も質問をさせていただきました。
＜質問内容＞
①朝晩がとても寒くなってきました。寒い時期といえばお鍋ですが、オススメの鍋はありますか？
②最近、クマの出没が相次いでいます。出没したクマの対応についてどのように思いますか？
①うどん②猟友会の方にまかせる。
①すきやき、キムチ鍋、しゃぶしゃぶ、寄せ鍋、お鍋の後のぞうすいもいい。②被害が大きいので、猟銃を使うこともしかたがないと思う。
小学生の方にもインタビューしました。
Q どこの小学校ですか？ A 三庄小学校
Q みまカフェのスタッフについてどう思いますか？ A 接客態度がとてもよく、丁寧で過ごしやすかった。
Q ドリンクについてどう思いますか？ A いろいろなメニューがあり、ケーキに合うドリンクだった。
Q ケーキについてどう思いますか？ A シフォンケーキは、ふわふわでとても甘く、おいしかった。
インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。
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次回のみまカフェ営業日は、１０月３０日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。
東京からもお客様が来る「みまカフェ」
2025年10月16日 17時18分 [みまカフェ担当]今日は、東京から「みまカフェ」に足を運んでくださったお客様がいらっしゃいました💛話を伺うと、「みまカフェ」オープン時のセレモニーの取材をしてくださった方でした。
スタッフはいつも通り、元気にカフェで接客をしました。スタッフの配置も少し変わり、緊張もありましたが、笑顔での接客をがんばりました。
今日も質問をさせていただきました。
＜質問内容＞
①先日、発表されたノーベル賞で2名の日本人の方が受賞されました。こんな物が発見・発明されたらいいなあと思う物はありますか？
②ぼうぜが、今、瀬戸内海で大量にとれているそうです。ぼうぜ寿司が有名ですが、食べられましたか？また、ぼうぜを使った料理をご存じですか？
①若返り細胞が欲しい。②酢の物、煮付け
①病気にならない薬②お祭りでぼうぜ寿司を食べた。焼いて食べる。
インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。
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次回のみまカフェ営業日は、１０月２３日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。
明るく晴れた「みまカフェ」
2025年10月9日 15時50分 [みまカフェ担当]今日は午前中にたくさんのお客様がきてくださいました。ありがとうございました💛
スタッフはいつも通り、元気にカフェで接客をしました。インタビューで盛り上がり、とても楽しい時間になりました。
今日も質問をさせていただきました。
＜質問内容＞
〇１０月１３日は「スポーツの日」です。好きなスポーツはありますか？
〇バレーボール、太極拳、相撲です。
〇水泳です。
インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。
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次回のみまカフェ営業日は、１０月１６日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。
秋の季節が感じられた「みまカフェ」
2025年10月2日 18時47分 [みまカフェ担当]今日は涼しい風が吹いて秋の季節が感じられました💛
スタッフはいつも通り、元気にカフェで働いていました。インタビューで盛り上がり、とても楽しい時間になりました。そして、50年前にも大阪で万博が開かれていたことにびっくりしました😲
今日も質問をさせていただきました。
＜質問内容＞
①秋の味覚といえば、「さんま」ですが、さんまを使ったおすすめの料理はありますか？
②大阪万博２０２５は１０月１３日で閉幕します。万博に行かれましたか？行かれた方は、どんなところがよかったですか？
①食べました。焼いて食べるのが好きです。
②行っていませんが、いろんな地域や国の伝統文化を見られる所がよかったと思います。
①食べました。さんまのおすし、塩焼き（大根おろしとすだち）ごはんにさんまのかばやきをのせて、どんぶりにして食べる。
②５０年前に行ったことがある💛万博が成功したのは、芸人や有名人のコンサートがあったり、立派な木づくりの建物があったから。
インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。
笑顔（Smile）・技術（Skill）・場所（Space）をみなさまとシェアできることを楽しみにしています！
次回のみまカフェ営業日は、１０月９日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。たくさんのお客様のご来店をお待ちしております。
赤ちゃんも笑顔いっぱい「みまカフェ」
2025年9月24日 16時40分 [みまカフェ担当]今日はたくさんのお客様にインタビューをさせていただきました。たくさんの常連の方や赤ちゃんと一緒の方も来てくださったので、笑顔でのインタビューとなりました💛
赤ちゃんもおいしそうにシフォンケーキを食べていました。その様子を見ていた周りのお客様もにっこり笑顔になりました
今日も質問をさせていただきました。
＜質問内容＞
①すだちの出荷がピークを迎えています。どのような料理に使っていますか？
②１０月６日は中秋の名月です。どのように楽しむ予定ですか？
①漬物にかける。みそ汁に入れる。うどんに入れる。焼酎に入れる。
②団子を作って食べる。
①サンマにかけて食べる。すだちをしぼってそのまま食べる。
②ベランダで団子を食べながらお月見をする💛ぼーっと月をながめる。
①揚げ物にかけたり、みそ汁に入れたりしている。
②お絵描きを一緒にする。
インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。
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