みまカフェ日記

 常連様が縁起の良い「南京玉すだれ」をしてくださり、お客様もスタッフもとても盛り上がりました。今年もたくさんのお客様がご来店くださいますように。

＜質問内容＞

①1月12日は、成人の日でした。二十歳になった方々へのメッセージをお願いします。

②お正月で残ったおもちをどのようにして食べたらいいか、困っているご家庭におもちを使ったアレンジ料理を教えてください。

①これからもがんばってほしい。

②ぜんざい　　

①人生わらって生きてほしい。いろんな人に出会っていろんなことをのりこえてほしい。

②あべかわもち、ウグイスもち、ぜんざい、おしるこ、乾燥したおもちをあげておかきにする。

インタビューにご協力くださり、ありがとうございました。