みまカフェ日記

2019年2月の記事一覧

3年生がお客様体験にきました

平成31年2月21日

今日はカフェの営業を引退した3年生が,お客様として来店しました。 


 先輩に接客「緊張する~」       


   「ロールケーキ、おいしかったよ」


   レジでお会計 「ごちそうさまでした」


      
そして、総務部では3年生が働きました。

   
  テプラでラベル作り    ホームページの記事作成

     
     お客様にお渡しするティッシュの準備

総務部の仕事は、3年生にとっては初めての経験。
とても新鮮でした。

次回の営業は、2月28日(木)11:30~14:00です。
ご来店お待ちしています。

筆:総務部広報担当

3年生のスタッフ、お疲れ様でした

今日は、3年生がシフトに入る、最後のみまカフェでした。



3年生スタッフがお客様を席にご案内しています。



3年生スタッフがご来店のお客様の人数を確認して、水を入れてます。


今日はバレンタインデー。
カフェよりコメント付きのチョコをお客様にプレゼントしました。
喜んでいただけたでしょうか? 絵文字:ハート


次回は2月21日(木)が営業日です。
次回より2年生が中心となり、働きます! 
3年生のようにテキパキと、落ち着いて、笑顔で接客できるように、みまカフェを受けついでいきます。
 
筆:総務部広報担当

*本日は、55人のお客様のご来店がありました。
 ありがとうございます。

今日は、定休日明けのみまカフェ営業日でした。

先週は、第5木曜日のため、みまカフェ定休日でした。

今日は定休日明けの営業日。

外のテラス席があたたかく、気持ちよい日でした。

今、みまカフェのテラス席の横には、花や野菜が育っています。



パンジー、ビオラ。
     
パセリ、ねぎ。

 
今日も心地よいテラス席です。

次回の営業日は、2月14日、11:30~14:00です。
次回営業日はバレンタインデーですね 絵文字:ハート 絵文字:ハート 絵文字:ハート
ぜひお越しください。


筆:総務部広報担当

カフェ会議

カフェ担当の生徒・教員が一同に会してカフェ会議が開かれました。
 
お客様のアンケート結果や、自分たちのお客様体験で感じたことを振り返りました。
その後、カフェをどのようにしていきたいか、について考え発表しました。
 
よりよいカフェになっていくように、一生懸命考えている姿が印象的でした。

カフェ定休日(大掃除)

昨日は、第5週目の木曜日でカフェは定休日でした。
午前中は、大掃除とメンテナンスをしました。
フロアをピカピカに磨きました。
    
スリッパをきれいに拭きました。

いすの脚のクッションもはり替えました。

2月から、またお客様を気持ちよくお迎えできるように、準備しています。