１月21日。今日はカフェの営業日でした。
今日は参観日もあったので、たくさんのお客様にご来店いただきました。

昨年度卒業した先輩が来てくれました。先輩からは、
「ロールケーキと紅茶は、とても美味しかったです。」
とコメントをいただきました。ありがとうございました。


今日は、まだまだうれしい報告があります。
お客様が、みまカフェのカップを県外のお知り合いに贈り物として
送ってくれたそうです。その際の感想を手紙にして届けてくれました。


新型コロナウイルス感染症の状況が落ち着いたら、是非ご来店いただきたいと
思います。お待ちしております。


また、いつも来店してくださるお客様が、「みまカフェに行こう」という歌を作ってくれました。その場で歌を聞かせていただきましたが、とても素敵な歌で、感動しました。

音楽の授業で練習し、いつか皆様に披露したいと思います。
ありがとうございました。

スタッフ一同、お客様の温かいお声かけのおかげで、「やりがい」を
感じながら働く勉強をさせていただいております。今後ともよろしく
お願いします。

次回は、１月28日（木）の営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆：総務部広報担当

１月１４日。今日は、みまカフェ営業日でした。
みまカフェの仕事初めでした。

3年生のスタッフに、今年の抱負を聞いたところ、
「レジとコーヒーの仕事を全力で頑張ります。」と
頼もしい言葉を聞くことができました。
　　

ケーキ担当のスタッフからは、
「ぼくは、卒業までにケーキを上手くのせれるように頑張ります。」と
今年の抱負を教えてくれました。

　　

いつもご来店くださるお客様からもお話を伺いました。
お客様からは、「今年最初に来て、とても新鮮な気持ちでした。」
とご感想をいただきました。
また、すてきな川柳を詠んでいただきました。
「介護の日々、みまカフェに来て、ケーキにこっ （２個）」
大変うれしい気持ちになりました。

　　

今年も、地域のみなさまの憩いの場として、
明るく活力あるみまカフェを目指し、
スタッフ一同力を合わせて頑張ります。

次回は、１月21日（木）の営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆：総務部広報担当

12月17日。今日は、今年最後のみまカフェ営業日でした。
今日もたくさんのお客様にご利用いただきました。

寒くなってきたので、テラスにストーブを設置しました。


総務部と営業部をZoomでつなぎ、相互に様子を見られるようにしています。
連絡が必要な場合は、すぐに伝えることができます。


今日もスタッフ一同力を合わせて、営業させていただきました。

一人一人、自分の役割に責任をもって取り組んでいます。表情も真剣です。
　　 　

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、10月1日からの一般営業となりましたが、
地域の皆様から温かく見守られ、生徒たちも大きく成長することができました。
今日は、お客様から心温まるお手紙もいただきました。とても励みになります。
ありがとうございました。


来年も、地域に愛される「みまカフェ」を目指し、取り組んでいこうと思います。
引き続きよろしくお願いします。

来年は、１月１4日（木）からの営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆：総務部広報担当

12月10日。
今日は、みまカフェの営業日でした。
今日もお客様の岡文子様より素敵な絵をいただきました。

支援学校みまカフェの店内をモチーフに、描いていただきました。
とても心温まる絵です。ご来店の際は、是非ご覧いただきたいと思います。


また、今日は香川大学の坂井聡教授によるコンサルテーションもありました。
今回もZoomを活用し、生徒参加型で実施しました。


総務部のカフェシャツのアイロンがけの様子を見ていただきました。
これからのカフェの取り組みについて、たくさんのアドバイスをいただきました。
生徒と教員一丸となって、地域に愛されるみまカフェにしていきたいと思います。
ありがとうございました。


次回は、１２月１７日（木）の営業となります。
※年内最後の営業になります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆：総務部広報担当

12月３日。今日は、みまカフェ営業日でした。
冷たい風が吹くカフェでしたが、カフェのスタッフは温かい気持ちでお客様をお迎えしました。今日は「みまカフェ特集！！」と題して、スタッフのお仕事を紹介したいと思います。

もうすぐクリスマスということで、ツリーの飾り付けをしました。
カフェの入り口でツリーが迎えてくれます。
　　

ケーキの保冷剤を再利用した消臭ポットのプレゼントも準備しました。
たくさんのお客様にお持ち帰りいただきました。
 　　

商品開発で作成したバッジやクリップ等が当たる、ガシャポンも設置しました。
バッジのデザインもスタッフが担当しています。
　　

今日もたくさんのお客様にご利用いただきました。
就業体験中で、スタッフが少なかったのですが、協力しながら接客をさせていただきました。
　　

今日も気持ちを込めてコーヒーを淹れました。
　　

レジも丁寧な対応に努めていました。ポケットティッシュもスタッフが作成しています。
　　

お客様にご利用いただいた後は、次のお客様のために必ず消毒をさせていただいております。
　　

閉店後は、協力して片付けや清掃、洗濯などをしています。
　　　　　　 　 　 　 　 　

　
会計もスタッフが担当しています。


最後は、スタッフみんなでミーティングを行い、一日の振り返りをしています。


今日も、たくさんのお客様にご利用いただき、ありがとうございました。来週もお待ちしております。


次回は、１２月１０日（木）の営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆：総務部広報担当

　11月26日。
　今日は，卒業した先輩方がたくさん来てくれました。
また，卒業生から素敵な手作りのリースや飾りもいただきました。


　カフェに飾らせていただきます。ありがとうございました。


　本日もたくさんのお客様にご来店いただきました。
今日が２回目の来店というお客様からは，「テラス席で景色を見ながらゆっくりとコーヒーを飲むことができ，リラックスできた。」とカフェでゆっくりと楽しんでいただきました。


　３年生のスタッフは，「多くのお客様にロールケーキを召し上がっていただき，大変うれしい。」と喜んでいました。

次回は、１２月３日（木）の営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆：総務部広報担当

11月19日。
今日は、みまカフェ営業日でした。
秋晴れの明るく和やかな雰囲気でした。

カフェの店員さんにインタビューしました。

広報担当「今日の業務で何がむずかしかったですか？」
店員さん「ケーキセットの袋の開封です。先生に教えてもらいました。」
店員さん「忙しいときの連携も難しいです。お互いの声の掛け合いが大切です。」
みなさん、とても前向きに頑張っていました。

今日は、地元のお客様の岡文子様より、素敵な絵をいただきました。


とても心がほっこりする温かいプレゼントをありがとうございました。
大事に飾らせていただきます。



次回は、１１月２６日（木）の営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆：総務部広報担当

１１月１２日。
みんな笑顔で優しい雰囲気に包まれたカフェでした。


　クリスマスの贈り物をお客様からいただきました。
とてもかわいい飾り物です。レジの横に飾らせていただきます。ありがとうございました。


　テラス席を利用された女性のお客様からは、「いきいきと仕事をしていて、気持ちが楽しくなります。」と温かいお言葉をいただきました。

　男性のお客様からは、「礼儀正しくきちんとした対応してくれる。マナーもきちんとしている。」と褒めていただきました。


　カップセットをしていた２年生のスタッフは、お客様が飲みやすいように、丁寧にセットしていました。

次回は、１１月１９日（木）の営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆：総務部広報担当

11月５日。
11月最初のみまカフェの営業日でした。
今日からそれぞれの担当が変わり、初めての仕事をしているスタッフがいました。

　接客を担当した２年生のスタッフは、「少し失敗があったので、次は失敗しないようにしたい」と前向きに取り組んでいる様子でした。


　穏やかな秋晴れの中、テラス席をご利用いただいたお客様からは、「テラス席の雰囲気はとても良かった。」，「ホットコーヒーは本格的な味でとてもおいしかった。」と感想をいただきました。

総務部では、ガチャポンの新商品作成やマグカップの点検作業を行いました。

　スタッフがデザインを担当し、12星座のイラストバッジを作成しました。

こちらは、スタッフがマグカップを点検している様子です。

カフェにて販売しておりますので、皆様のご利用をお持ちしております。

次回は、１１月１２日（木）の営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆：総務部広報担当

１０月２２日。
今日は、みまカフェ営業日でした。
たくさんのお客様にご来店いただき、にぎわっていました。

本日は、香川大学教授の坂井聡先生に、リモートでカフェの取り組みを参観していただきました。スタッフがカフェの活動について説明しました。

　
いつもと違う雰囲気で、カフェのみなさんの緊張感が伝わってきます。

今日は、水耕栽培で育てたリーフレタスやベビーリーフを
プレゼントしました。


常連のお客様から、みまカフェに対する熱い思いを
お聞きすることができました。
また、坂井先生からはこれからのみまカフェについて、
アイデアをたくさんいただきました。
みなさんありがとうございました。地域に愛される「みまカフェ」
になれるよう進んでいきたいと思います。

次回は、１１月５日（木）の営業となります。
（※１０月２９日（木）は、第５木曜日なのでお休みです。）
引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆：総務部広報担当