みまカフェ日記

みまカフェ日記

後期就業体験実習真っ只中のみまカフェ

11月6日から後期の就業体験実習が始まり、今日のカフェは、実習中の営業日となりました。

校外の事業所や会社へと実習に行っているスタッフがいるため、今日のカフェは少人数での営業態勢となりました。

 

本日は、中学校の生徒さんとご家族、そして担任の先生が来店してくださり、カフェですごしてくれました。

「アイスティーとロールケーキを頼みました。

ロールケーキはフワフワしていて、フルーツも入って美味しかったです!

みんな、明るくていいです!お店の雰囲気もにぎやかでいいです!

今日は、親と先生ときました。」

と、たくさんお店の印象を教えてくれました笑う

カフェフロアに掲示している『修学旅行の展示』を見ながら、スタッフが美馬分校の修学旅行について紹介させていただきました。

美馬分校のこと、たくさん知ってもらえたならうれしいです!

 

常連のお客様には、『私たちスタッフへの応援メッセージ』をテーマとしてインタビューさせていただきました。

「大きな声でお客様に接すると、もっといいと思います!がんばって!」と激励のお言葉をいただきました。

よりよくなるための目標を教えていただき、ありがとうございます3ツ星

スタッフ一同、心がけます!

 

「インフルエンザやいろいろなものが流行っています。みなさん元気に頑張ってください!」と、お気遣いのお言葉をいただきました。

お客様や仲間のスタッフにご迷惑をおかけしないよう、体調管理に努めていきます!ありがとうございます3ツ星

 

次回は11月16日(木)11:30~14:00の営業を予定しております。

みまカフェのテラス席から眺める景色を楽しみながら、のんびりカフェで過ごしてみませんか?

みなさま、ぜひご来店ください。

お待ちしております。

 

執筆:総務部広報担当

 

参観日のみまカフェ

11月2日(木)

朝から穏やかな天候でした。午後からは、半そででも暑く感じるほどでした!

たくさんの方にテラス席でゆっくりと過ごしていただくことができました。

 

今日は、カフェ営業日に合わせて、美馬分校の授業参観日でしたにっこり

そのため、参観に来てくれたたくさんの保護者の皆様にも、みまカフェをご利用いただくことができました。

 

インタビューさせていただきました3ツ星

「自分の息子が接客してくれました。テキパキと働いていてよかったです。」

 

「開店前、テラス席を準備する様子を参観しました。頑張っていてすごいなぁと思いました。」

 

「カフェは清潔ですね。スタッフは接客をしていてすごい!注文したロールケーキが楽しみです。」

 

「みまカフェは初めて来ました。みまカフェの雰囲気はすごく明るくて、店員もテキパキしていてよかったです。ゆっくり過ごせました。」

 

「自分の息子がコーヒーを淹れる担当で働いています。息子が淹れてくれたコーヒーが美味しいです。」

 

「ロールケーキのシーズン、久しぶりでとっても美味しいです。みまカフェは心のオアシス。気持ちが若くなります。おしゃれしてきたいです。」

常連のお客様は、いつもあたたかいお言葉をくださります期待・ワクワク

いつも励ましていただき、私たちも元気をいただいています!ありがとうございます!

 

そして、「今週の広報担当者一押しショット」です。

初めてご来店くださったお客様です。

「テラス席は天気が良くて最高!」

そう言って、アコースティックギターを演奏してくださりました!

かっこいいショットをいただくことができました。ありがとうございます王冠

 

 

次回は11月9日(木)11:30~14:00の営業を予定しております。

みまカフェのテラス席から眺める景色を楽しみながら、のんびりカフェで過ごしてみませんか?

みなさま、ぜひご来店ください。

お待ちしております。

 

執筆:総務部広報担当

 

 

かわいい小学生でにぎわった「みまカフェ」

本日は、秋晴れの気持ちの良い天候でした。

本日は52名という、たくさんのお客様がきてくださりました!

みなさま、ご来店ありがとうございました期待・ワクワク

 

午後からは、三庄小学校のみなさんが、みまカフェの利用とともに、カフェ総務部の体験をしてくれました。

カフェでは、好きなドリンクとシフォンケーキを注文したり、お会計を自分で支払ったり、お楽しみいただけました。

 

カフェをお楽しみいただくとともに、総務部では11月のカレンダーづくりを体験してもらいました。

総務部のスタッフの説明を聞きながら、ひとりずつ好きな色の用紙を選んだり、お気に入りのイラストを選んだりして制作しました!

みなさん、『キラリと光る自分だけのカレンダー』を作って、持って帰っていただきました王冠

できあがったカレンダーを見ながら、印刷した用紙が牛乳パックで作られていることを伝えると、みなさんびっくりしていました笑う

ぜひ、またきてくださいねキラキラお待ちしています。

 

 

次回は11月2日(木)11:30~14:00の営業を予定しております。

みまカフェのテラス席から眺める景色を楽しみながら、あたたかいお飲み物はいかがですか?

みなさま、ぜひご来店ください。

お待ちしております。

 

執筆:総務部広報担当

 

 

 

スタッフの働きぶりが抜群でした!

本日は快晴!

昼間は日差しが強く、汗ばむほどの気候でした。

 

今日はスタッフに『うまくできるコツ』をインタビューしました!

コーヒー担当者です。

「ゆっくりと入れること。」だそうです。

 

コーヒーや紅茶のセットを組む担当者です。

「お手本と同じようにすること。あと、オーダー担当者が言う数(杯数)を注意深くききとること。」だそうです。

 

接客担当者です。

「お客様への言葉づかいに気をつけること。」だそうです。

 

なるほど!各担当者ともに、様々な工夫やコツを使って、働いていることがわかります。

お互いが工夫やコツを教えあって、スキルアップを目指していきたいです!

 

 

さて、今日のお客様です。

今日も、みまカフェには、常連のお客様がたくさんご来店くださりました。

今日もご来店、大変ありがとうございました!

みなさまに、ゆっくりとしたお時間をすごしていただけるよう、努めていきます3ツ星

 

 

そして、「今週の広報担当者一押しショット」です興奮・ヤッター!

昨年度まで美馬分校でいらっしゃった先生が、久しぶりに会いに来てくれましたハート

嬉しいあまり、スタッフからツーショット写真の撮影をお願いされ、パシャ!

みまカフェの印象を「いままでと変わらず、落ち着く。過ごしやすいね。」とおっしゃってくださりました。

さらに、私たちのインタビューも「うまい!」とほめてくださりました期待・ワクワク嬉しかったです!

励ましの言葉、ありがとうございました!

 

次回は10月26日(木)11:30~14:00の営業を予定しております。

みまカフェのテラス席から眺める景色を楽しみながら、のんびりカフェで過ごしてみませんか?

みなさま、ぜひご来店ください。

お待ちしております。

 

執筆:総務部広報担当

 

 

肌寒い日はみまカフェでホッとドリンクを♪

10月12日、曇り空でした。

最近は、薄手の上着があると安心できる季節になりましたね。

 

みまカフェファームで茄子の収穫ができるのは、あとわずかになりそうです。

本日も収穫した茄子を、お客様にお持ち帰りいただきました。

冬季には、何のお野菜をお持ち帰りいただけるでしょうか?

みなさま、楽しみになさっていてくださいNEW

 

 

本日ご来店のお客様にインタビューをさせていただきました。

 

常連のお客様です。

みなさまは高校時代の同級生とのことでした。

仲間と会えるのを楽しみに、みまカフェをご利用してくださっていますキラキラ

 

お友達とご来店のお客様です。

 「ケーキの味が週替わりで入れ替わることが楽しみ!」とおっしゃってくださりました。

今週はチョコ味のシフォンケーキ、来週はコーヒー味のシフォンケーキです。お楽しみに笑う

 

常連のお客様です。

なんと!「週に一回、広報のふたりと会えることが楽しみ!」とおっしゃってくださりました期待・ワクワク

感激ですハート私たちもみなさんとお話をできることが毎週楽しみです!

 

こちらの方も、常連のお客様です。

「カフェに入ってきたときの明るさと学生さんの姿を見るのを楽しみにしてるよ」とおっしゃってくださりました期待・ワクワク

冬に向けて寒さ対策をなさっているか尋ねたところ、「タンスの衣替えをした」と教えてくださりました。

風にあたったり日陰にいたりすると、お天気が良くても寒さを感じるようになりましたもんね!

 

美馬分校を卒業された先輩のお母様です。先輩といっしょにご来店してくださりました。

「ケーキもふわふわ。にがすぎずちょうどいいね!」とおっしゃってくださりました喜ぶ・デレ

 

さて、午前中は、昨年度まで美馬分校にいらっしゃった先生が来てくださりました。

現在、美馬分校にいらっしゃる先生方と一緒に、テーブルを囲んでティータイムを過ごされていました。

カメラに向かって笑顔のお写真をいただきましたキラキラ

 

そして、「今週の広報担当者一押しショット」です興奮・ヤッター!

ナイスショットをありがとうございます!

 

次回は10月19日(木)11:30~14:00の営業を予定しております。

みまカフェのテラス席から眺める景色を楽しみながら、のんびりカフェで過ごしてみませんか?

みなさま、ぜひご来店ください。

お待ちしております。

 

執筆:総務部広報担当