10月３日。

雨が降る中での営業となったみまカフェです。

いつも天候に恵まれ、営業日は晴天が多いので、今日は久しぶりにテラス席はご準備できませんでした。

それにもかかわらず、たくさんのお客様がご来店くださり、感謝でいっぱいです

いつも広報担当者がインタビューに向かう午後は、常連のお客様がたくさん来てくださります！

今日はお客様に『秋を感じる瞬間』をお聞きしました。

高等学校を卒業して以来、ずっと仲良くしているお仲間で、来店してくださりました。

秋を感じる瞬間は、『寒くなってきた朝』だそうです。

本当に、朝夕肌寒くなってきました。

仲良しご夫婦のお二人です。

秋を感じる瞬間は、『コオロギの声が聞こえるとき』『彼岸花が咲いているのを見たとき』だそうです。

コオロギの声を聞くとほんのり落ち着きます。

いつもいろんなお話を教えてくださるお客様です。

秋を感じる瞬間は、『くりがとれたとき』『彼岸花を見たとき』だそうです。

朱色の彼岸花の鮮やかさが目を引きますね！

初めてご来店くださったお客様です。

 秋を感じる瞬間は、『秋の虫の声が聞こえたとき』だそうです。

ふとした瞬間に虫の声に気づくと、秋が来たことを実感します。

みなさまにとっての『秋を感じる瞬間』はどんなときですか？

気温差の大きい日々ですが、季節の変わり目を探し、発見するのも、楽しいかもしれません

ちなみに、みまカフェにとっての『季節の変わり目』のひとつは、『スイーツが替わる』ことです。

11月に入ると、今お出ししているシフォンケーキが、ロールケーキに替わります。

どうぞお楽しみに♪

さて、次回のみまカフェ営業日は、10月10日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。

私たちは、みまカフェで、笑顔（Smile）・技術（Skill）・場所（Space）をみなさまとシェアできることを楽しみにしています！

少しずつ秋らしさを感じられる景色を眺めながら、のんびりみまカフェで時間を過ごしてはいかがでしょうか。

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

執筆：総務部広報担当

９月26日。

日中は30度を越えるものの、ようやく朝晩は涼しく、過ごしやすくなってきましたね。

日中のセミの声は少なくなり、秋の虫の声が聞こえるようになりました。

９月は３連休が２度もあったので、今日はお客様に『３連休の過ごし方』についてインタビューさせていただきました。

いつもご夫婦でご来店くださります。

そして、カメラを向けると、すてきな笑顔と元気をくださり、ありがとうございます

３連休は、お墓参りに行ったり作っている新米を親戚に配ったりしたそうです。

また、『鷹の渡り』を見に、鳴門まで行ったそうです。

残念ながら鷹は見えなかったものの、こうのとりが飛んでいるのをご覧になったそうです！

連休中は、秋の味覚『栗』を拾いに行ったそうです。

栗は取れなかったものの、山菜はたくさん収穫できたそうです！

山菜が食卓をにぎわしてくれそうですね！

いつもお友だち同士で誘い合ってご来店くださるお客様です。

連休中は、トロッコ列車に乗車するお客様に『おもてなし』をしたそうです。

つるぎ高等学校の生徒さんたちと一緒に、貞光駅でなさったとのこと！

駅スタンプを押すイベントは大盛況だったそうです

いろんな３連休の過ごし方があることがわかりました♪

連休だと、普段の土・日曜日よりも少しのんびり過ごせますね！

さて、今日は、接客を担当しているみまカフェのスタッフにもインタビューしました。

「レジの仕事がまだ難しいけれど、接客は少しずつ慣れてきました！」とのこと。

「午後は店内が混んできます。お客様が多くなると、ちょっと混乱しやすくなります。」とのこと。

スタッフ一同、接客をとおして、いろんな経験をさせていただいています！

さて、次回のみまカフェ営業日は、10月３日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。

私たちは、みまカフェで、笑顔（Smile）・技術（Skill）・場所（Space）をみなさまとシェアできることを楽しみにしています！

少しずつ秋らしさを感じられる景色を眺めながら、のんびりみまカフェで時間を過ごしてはいかがでしょうか。

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

執筆：総務部広報担当
 

９月19日。

本日も暑さの厳しい一日になりました。

暑さが続くことで、体のだるさが出やすい季節ですが、みなさんお元気でしょうか？

美馬分校のスタッフも声をかけ合いながら体調管理を心がけています

２日前には『中秋の名月』を迎え、昨日は満月が見られました。

みなさん、ご覧になりましたか？

本日はご来店のお客様に、

『お月様をご覧になりましたか？』

『秋といえば【〇〇の秋】？』

『秋の味覚といえば？』とインタビューさせていただきました。

「お月様、見ました！お月見団子は食べていません」

「秋といえば、『食欲の秋』！くりやさつまいもが好きです。」

「炊きこみごはんや大学いもにして食べます。」

「大学いもは、さつまいもを切って、砂糖でからめたらできあがります。」と教えていただきました。

「お月様を見ましたが、お月見団子は食べていません」

「秋といえば『食欲の秋』！くりやサンマが好きです！」

「サンマの焼き魚がいいですね～。くりは、くりごはんにして食べたいです。」と教えてくださりました。

お客様から、『食欲の秋』『小さな秋』を見つけていただくことができました♪

さて、次回のみまカフェ営業日は、９月26日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。

私たちは、みまカフェで、笑顔（Smile）・技術（Skill）・場所（Space）をみなさまとシェアできることを楽しみにしています！

残暑はまだまだ続きそうです！

夏の雰囲気を感じながら、のんびりみまカフェで時間を過ごしてはいかがでしょうか。

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

執筆：総務部広報担当

９月12日、本日も真夏のような暑さでしたね。

外は35度の気温！

そんな中、29名のお客様がご来店くださりました！

本日は、美馬分校を卒業した先輩が有給休暇をとって、来店してくれました

先輩に、暑い日に飲みたいものは何か、インタビューしました。

「熱い飲み物は苦手なので、アイスティーが好きです！コカ・コーラなどの炭酸系が飲みたいですね♪」とおっしゃっていました。

暑いので、炭酸飲料は喉がシュワシュワして、すっきりしますね！

また、学校見学に来てくださったお客様に、美馬分校の印象をお聞きできました。

「見学を楽しみにきました。美味しいコーヒーを淹れてくれると思うので、午後からもがんばります！」

「外は暑いけど、店内は心地いいですね♪」とおっしゃってくださりました。

心安らぐ時間を過ごしていただき、気分をリフレッシュしていただけるよう、スタッフ一同努めます！

総務部では、オクラの袋詰めをして、お客様に持って帰っていただきました。

夏野菜の収穫は、少しずつ減ってきていますので、今のうちにお楽しみください

また、来月10月にお配りするティッシュのデザインを考えました。

開店日時や季節に合ったコメントなど、担当者間で相談して、デザイン案ができました。

さて、次回のみまカフェ営業日は、９月19日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。

私たちは、みまカフェで、笑顔（Smile）・技術（Skill）・場所（Space）をみなさまとシェアできることを楽しみにしています！

残暑はまだまだ続きそうです！

夏の雰囲気を感じながら、のんびりみまカフェで時間を過ごしてはいかがでしょうか。

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

執筆：総務部広報担当

９月に入りましたが、太陽はまだまだ元気です。

ご来店のお客様に少しでも涼をとっていただくために、テラス席では送風機を設置しました。

とはいえ、朝夕の気温はずいぶんと落ち着いてきて、吹く風は真夏のそれとは違っているのを感じる時もあります。

さて、みまカフェファームでは、今年の夏もたくさんの野菜が収穫できました！

これまで、カフェにご来店ただいたお客様には、夏野菜を持ち帰っていただくことができ、とても嬉しいです

そこで、今日は常連のお客様に、『以前持ち帰ったみまカフェファームのお野菜で作ったお料理』についてインタビューさせていただきました。

「焼きなすびを作りました。やわらかくっておいしかったです！」

また、「去年もらったあさがおの種が育ち、花がとてもきれいに咲いて嬉しかった！」とおっしゃってくださりました。

「焼きなすび、なすのみそ炒めなどを作りました。いつもおいしくいただいてます！」とおっしゃってくださりました。

「麻婆なす、焼きなす、お味噌汁、おくら納豆、チャーハンなどを作りました。夏野菜は全部好きです！」とおっしゃってくださりました。

 引き続き、季節のお野菜やお花などを、みなさまにお持ち帰りいただけるよう、心を込めて育てたいと思います

総務部では、新商品である『コースター』や『ペーパーウェイト』の製作を進めています！

どちらの商品とも、小さくみまカフェのロゴが入っています

店頭のレジ横にある『ガラポン』をすることでゲットできますので、ぜひお試しください！

さて、次回のみまカフェ営業日は、９月12日（木）11:30～14:00の営業を予定しております。

私たちは、みまカフェで、笑顔（Smile）・技術（Skill）・場所（Space）をみなさまとシェアできることを楽しみにしています！

残暑はまだまだ続きそうです！

夏の雰囲気を感じながら、のんびりみまカフェで時間を過ごしてはいかがでしょうか。

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

執筆：総務部広報担当