みまカフェ日記

みまカフェ日記

雨のち曇りのみまカフェ

7月1日。今日は、みまカフェ営業日でした。
二年生のスタッフは、初めての役割があたっている人が多くいましたが、落ち着いて取り組んでいました。


お客様からは、「コーヒーは格別においしい。」、「2年生は4月より慣れてきていて、自分の役割を理解して仕事に取り組んでいる。」とのご感想をいただきました。


接客を担当した2年生のスタッフは、「ドリンクやケーキを運ぶことが難しかった。」と振り返っていました。


校長先生は、「早く地域の人に来ていただきたい。」、「みまカフェの雰囲気はあたたかい。」とおしゃっていました。

スタッフ一同、地域の方々と会える日を心待ちにしております。

新型コロナウイルス感染予防のため、しばらくは校内限定での営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

執 筆:総務部広報担当

雨の日のみまカフェ

6月24日。今日はみまカフェの営業日でした。
今日は、午後から雨が降りました。少し蒸し暑かったですが、
スタッフは明るく元気に接客することを心がけていました。

初めて接客を担当したスタッフは、緊張していましたが、大きな声で接客ができていました。


2年生のスタッフは、「はじめた頃は難しかったことが、今では慣れてきてできることが増えました。」と少しずつ自身をつけているようでした。


「水をこぼさないようにと思うと緊張気味になる。」と振り返るスタッフもいました。

新型コロナウイルス感染予防のため、しばらくは校内限定での営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

執 筆:総務部広報担当

校内実習中のみまカフェ

6月17日。実習がはじまり、2年生がメインでカフェを営業しています。
2年生のスタッフの多くが、はじめてする役割を経験しました。

コーヒーを担当したスタッフは、「コーヒーをいれるのは、難しい」と苦戦しながら取り組んでいる様子でした。


レジ担当のスタッフは、「おつりを出すところが難しかった。」、「レジ打ちをできてうれしかった。」と前向きに取り組んでいる様子でした。

 

お客様からは、「アイスコーヒーは、あさっりしていておいしかった。」とおしゃっていただきました。ありがとうございました。

新型コロナウイルス感染予防のため、しばらくは校内限定での営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

執 筆:総務部広報担当

晴天のみまカフェ

6月10日。今日は、みまカフェの営業日でした。
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、引き続き校内のみでの営業です。

今日は外の気温も高くテラスは蒸し暑かったですが、室内はエアコンが効いていて気持ちがよかったです。

ドリンク担当の3年生のスタッフは、「集中を切らさないように意識して取り組んでます。」と前向きに励んでいました。


お客様としてご来店いただいた先生からは、「暑い日のアイスコーヒーは、美味しかった。」とのご感想をいただきました。


食器洗い担当の2年生のスタッフは、「洗い終わったばかりの食器は熱いので、冷めてから拭くようにしています。」と気を配りながら取り組んでいました。

新型コロナウイルス感染予防のため、しばらくは校内限定での営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

執 筆:総務部広報担当

梅雨のみまカフェ

6月3日。今日は、みまカフェの営業日でした。
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、引き続き校内のみでの営業です。


今日は、午後からしとしとと雨が降るみまカフェでした。
テラスでは、温かいお飲み物とシフォンケーキをとてもおいしそうに召し上がっていただきました。

お客様として、教頭先生にご来店いただきました。
「カフェの雰囲気がよかった。」、「2年生のスタッフがまだ緊張しているので、少しずつ慣れてほしい。」と感想をいただきました。


レジを担当した3年生のスタッフは、
「周囲に気を配りながら仕事をするように気をつけています。」と
気を引き締めて取り組んでいる様子がうかがえました。


接客を担当した2年生のスタッフは、
「接客用語を間違えることがあるので、次から気をつけたい。」と
今日の仕事を振り返っていました。

新型コロナウイルス感染予防のため、しばらくは校内限定での営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

執 筆:総務部広報担当

落ち着きのあるみまカフェ

5月27日。今日は、みまカフェの営業日でした。
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、引き続き校内のみでの営業です。
今日もコーヒーもいい香りが漂うみまカフェでした。


栄養士の青木先生にお客様としてご来店いただきました。
「清潔感がありきれい、明るく接客ができている。」とおしゃっていただきました。


接客を担当した2年生のスタッフは、
「忙しかったけど、達成感がある。」と
今日の仕事を振り返っていました。


洗い物を担当した3年生のスタッフは、
「次のお客様に気持ちよく使っていただけるように、気持ちを込めて洗っています。」と、真剣に仕事に取り組んでいる様子がうかがえました。

新型コロナウイルス感染予防のため、しばらくは校内限定での営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

執 筆:総務部広報担当

総務部のお仕事

5月20日。今回は、総務部の仕事を紹介します。
カフェは、営業部と総務部で運営しています。
営業部がカフェで働いている間、
総務部は商品開発やアイロンがけ、洗濯、会計、
そして広報を担当しています。

カフェと商品開発班、アイロン班と3つの部屋をZoomでつなぎ、
お互いに連絡をとれるようにしています。


アイロン班では、カフェシャツのアイロンがけを担当しています。
2年生のスタッフは、「まだまだ難しいところがある。少しずつ覚えたい。」と
振り返っていました。


商品開発班では、カチャポンの商品や広報用のティッシュ等を作成ています。
プラバンの作成や水耕栽培など分担して作業を進めています。


カフェ終了後は、エプロン等の洗濯や会計処理などを分担して取り組んでいます。

新型コロナウイルス感染予防のため、次回も校内限定での営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

執筆:総務部広報担当

笑顔いっぱいのみまカフェ

5月13日。今日は、みまカフェ営業日でした。
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、引き続き校内のみでの営業です。

今日も明るく笑顔があふれるみまカフェでした。

 


接客を担当した2年生のスタッフは、
「お客様に褒めていただきうれしかった」とやりがいを感じているようでした。


レジを担当した3年生のスタッフは、
「事前に伝票の準備ができるように気をつけました。」と
仕事に対して真剣に取り組んでいました。

新型コロナウイルス感染予防のため、しばらくは校内限定での営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

執 筆:総務部広報担当

ドキドキしたみまカフェ

5月6日。今日は、ゴールデンウィーク明けのみまカフェ営業日でした。
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、引き続き校内のみでの営業です。


2年生のスタッフは、営業がはじめてだったので、とても緊張していました。

接客を担当した2年生のスタッフは、
「最初は緊張したけど、途中から慣れてきた」、「難しい所もあるけど少しずつ覚えたい」と
前向きに取り組んでいました。

 


レジやコーヒーを担当した3年生のスタッフは、
「2年生のスタッフと役割分担しながら、工夫して仕事をしています。」と
先輩として取り組んでいる様子がうかがえました。

新型コロナウイルス感染予防のため、しばらくは校内限定での営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

執 筆:総務部広報担当

 

2年生みまカフェデビュー

4月22日。今日から、令和3年度のみまカフェがはじまりました。
新型コロナウィルス感染拡大防止のため、残念ながら校内のみでの営業です。
いつもご来店いただいたいるお客様にに会えることを待ち遠しく思っています。

今日は、2年生のカフェデビューでした。緊張していましたが、元気よく気持ちのいい接客ができていました。


コーヒーを担当した3年生のスタッフは、
「ドリンクの入れ方には自信がある。やりだしたら楽しい」と
前向きに取り組んでいました。

 


お客様として、先生方にご来店いただきました。
「毎回、コーヒーとロールケーキを食後の楽しみにして来ています。」と感想をいただきました。


接客を担当した2年生のスタッフは、
「接客のとき、おじぎが遅れた。」と振り返っていました。表情を見ると緊張をしている様子でした。

新型コロナウイルス感染予防のため、しばらくは校内限定での営業となります。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

執 筆:総務部広報担当

ユニバーサルカフェ認定

 

3月18日。今日はみまカフェの営業日でした。
今日も地域の皆様にたくさんご来店いただき、
にぎやかなカフェとなりました。


今日は、皆様に報告することがあります。
この度「支援学校みまカフェ」が、徳島県より
誰もがみんなで楽しく過ごせる「ユニバーサルカフェ」
に認定され、3月17日に県庁で認定証をいただきました。

 

地域の居場所として、地域の方々に愛される「みまカフェ」になるように、
これからも地域の皆様とともに育んでいきたいと思います。

 

今日は、県保健福祉政策課と協力して、
相談窓口が掲載されたパンフレットを配布しました。
3月は「自殺対策強化月間」となっております。
悩みがある方に寄り添い、気軽に相談できるような
みまカフェを目指したいと思います。


今年度は、新型コロナウイルスの影響もあり、10月からの
営業となりました。しかしながら、地域の皆様に支えられ
生徒たちは心身ともに大きく成長することができました。
ありがとうございました。

大切なお客様からお手紙をいただきました。

こちらこそ、来年度も引き続きよろしくお願いいたします。

次回は、4月22日(木)の営業を予定しています。


引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆:総務部広報担当

 
 

春を感じるみまカフェ

3月11日。今日は、みまカフェの営業日でした。
東日本大震災から10周年を迎えました。
震災によって失われた方々と遺族の皆様に
深く哀悼の意を表します。


今日は春を感じる暖かなみまカフェとなりました。
2年生のスタッフだけで、2回目の営業でした。
今日もたくさんのお客様にご利用いただきました。


2年生のスタッフは、落ち着いて取り組むことができました。
食器洗いやケーキセット、接客等、協力して頑張りました。



地域の方や保護者の方、地域の小学校の子どもたち等、
たくさんご来店いただきました。ありがとうございました。

次回は、3月18日(木)の営業となります。
(※今年度、最後の営業日となります。)

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆:総務部広報担当

ユニバーサルデザイン賞

3月4日。今日はみまカフェ営業日でした。
3年生が卒業して初めてのカフェでした。
少し緊張感が漂っています。


新型コロナウイルス感染拡大防止のため、
新しく非接触型検知器サーモモニターを設置しました。


今日はうれしいニュースがあります。
「みまカフェ」の取り組みが評価され、徳島県のユニバーサルデザイン街づくり賞
をいただきました。


地域の皆様のおかげでいただいた賞であると思います。
この賞に恥じないように、ますます頑張りたいと思います。

また、今日は先日卒業した先輩方にご来店いただきました。

2年生は少し緊張していた様子ですが、温かく見守ってくれました。
ありがとうございました。


次回は、3月11日(木)の営業となります。


引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆:総務部広報担当

3年生最後の営業日

2月25日。今日はみまカフェ営業日でした。
徳島新聞の記者さんや美馬小学校の子どもたちが来てくれました。

美馬小学校の子どもたちは、「たのしい」や「おいしい」と
カフェを満喫していただいている様子でした。

3年生とって今日が最後の営業でした。
3年生のスタッフは、ロールケーキのセットや接客、レジを頑張っていました。

今日も心を込めてコーヒーを丁寧に入れていました。
スタッフからは「カフェにある全部の仕事を経験できた。」と、
達成感を味わっているようでした。

いつも来店してくださるお客様が、総務部の3年生に向けて
Zoomをとおして激励の言葉をいただきました。

また、みまカフェの歌のプレゼントの贈呈式がありました。


最後のミーティングでは、3年生がみまカフェに対する熱い思いを語り、
2年生は、真剣に聞いていました。
先輩達に教えてもらったことを引き継いで頑張りたいと思います。
ありがとうございました。

次回は、3月4日(木)の営業となります。
(※2年生が力を合わせて営業させていただきます。)

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆:総務部広報担当

3年生ありがとう特集【みまカフェ】

2月18日。今日は、みまカフェ営業日でした。
昨年まで美馬分校にいらっしゃった先生がご来店 絵文字:笑顔
とても賑やかなカフェとなりました。
「ふるさとに帰ってきたようで、どきどきわくわくする。」と
楽しそうにご利用いただきました。


今回は、もうすぐ卒業の3年生の働きぶりをご紹介したいと思います。

接客を担当したスタッフは、「接客で忙しい時も臨機応変にできた。」と
頼もしい一言。先輩のようになれるように頑張りたいです。



コーヒーやケーキセットも落ち着いて、丁寧にしていました。
とてもかっこよかったです。


洗い物担当のスタッフは、「今日はミスなくできました。」と
笑顔で答えてくれました。有終の美です!!


これまでのカフェでの取り組みについて、「疲れるときもあったけど、
いい経験ができました。」と話してくれました。

先輩達が卒業するのは、とてもさみしく不安ですが、教えてもらったことを
引き継いで頑張りたいと思います。ありがとうございました。

次回は、2月25日(木)の営業となります。
(※3年生にとって最後のカフェ業務となります。)

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆:総務部広報担当

もうすぐバレンタインデー

2月4日。今日はカフェの営業日でした。
肌寒く、時折強い風が吹いていましたが、
今日もたくさんのお客様にご来店いただきました。

もうすぐバレンタインデーですね。
今日はささやかながらチョコをプレゼントさせていただきました 絵文字:ハート



ロールケーキ担当のスタッフは、丁寧にケーキをセットしていました。
「お客様が来てくれると、気持ちが引き締まります。」と仕事に
前向きに取り組んでいました。


今日は、保護者の方もお客様としてご来店いただきました。
「テラス席が好きで、ストーブが温かくて気持ちがよかったです。」と
カフェを楽しんでいただいた様子でした。ありがとうございました。



いつも来店してくださるお客様の岡山県にお住まいのお知り合いの方から、
メッセージをいただきました。
自粛でカフェに来店できない代わりに、
家でカフェの雰囲気をつくり、コーヒーを飲まれているそうです。
大変励みになります。ありがとうございました。


今日もたくさんのお客様から、温かいお言葉をかけていただきました。
みなさまのおかげで、スタッフはやりがいを感じながら仕事の経験を積むことが
できています。ありがとうございます。

次回は、2月18日(木)の営業となります。
(※2月11日(木)は、祝日なのでお休みとなります。)

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆:総務部広報担当

暖かなみまカフェ

1月28日。今日は、みまカフェの営業日でした。
落ち着いていて安らぎのあるカフェでした。

今日も、広報担当が張り切ってみまカフェの取材をしてきました。


いつも来てくださるお客様にインタビュー。
「ロールケーキは、何個でも食べられる。」とおっしゃってくれました。
ありがとうございました。


カップセット担当のスタッフは、
「片付けや机・おぼんなどをふくことが得意です。」、
「コーヒーサーバーの水滴をふくことができるようになりました。」
と自信をもって取り組む姿が印象的でした。


総務部では、スタッフ用のマスクを作成しました。
新型コロナウイルス感染症の収束を願いながら作成しています。


今日もお客様の温かい笑顔に、元気をたくさんいただきました。
ありがとうございました。

次回は、2月4日(木)の営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆:総務部広報担当

すてきな歌のプレゼント

1月21日。今日はカフェの営業日でした。
今日は参観日もあったので、たくさんのお客様にご来店いただきました。

昨年度卒業した先輩が来てくれました。先輩からは、
「ロールケーキと紅茶は、とても美味しかったです。」
とコメントをいただきました。ありがとうございました。



今日は、まだまだうれしい報告があります。
お客様が、みまカフェのカップを県外のお知り合いに贈り物として
送ってくれたそうです。その際の感想を手紙にして届けてくれました。



新型コロナウイルス感染症の状況が落ち着いたら、是非ご来店いただきたいと
思います。お待ちしております。



また、いつも来店してくださるお客様が、「みまカフェに行こう」という歌を作ってくれました。その場で歌を聞かせていただきましたが、とても素敵な歌で、感動しました。

音楽の授業で練習し、いつか皆様に披露したいと思います。
ありがとうございました。


スタッフ一同、お客様の温かいお声かけのおかげで、「やりがい」を
感じながら働く勉強をさせていただいております。今後ともよろしく
お願いします。


次回は、1月28日(木)の営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆:総務部広報担当

今年最初のみまカフェ

1月14日。今日は、みまカフェ営業日でした。
みまカフェの仕事初めでした。

3年生のスタッフに、今年の抱負を聞いたところ、
「レジとコーヒーの仕事を全力で頑張ります。」と
頼もしい言葉を聞くことができました。
  


ケーキ担当のスタッフからは、
「ぼくは、卒業までにケーキを上手くのせれるように頑張ります。」と
今年の抱負を教えてくれました。

  

いつもご来店くださるお客様からもお話を伺いました。
お客様からは、「今年最初に来て、とても新鮮な気持ちでした。」
とご感想をいただきました。
また、すてきな川柳を詠んでいただきました。
「介護の日々、みまカフェに来て、ケーキにこっ 絵文字:笑顔 (2個)」
大変うれしい気持ちになりました。

  

今年も、地域のみなさまの憩いの場として、
明るく活力あるみまカフェを目指し、
スタッフ一同力を合わせて頑張ります。

次回は、1月21日(木)の営業となります。


引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆:総務部広報担当

今年最後のみまカフェ

12月17日。今日は、今年最後のみまカフェ営業日でした。
今日もたくさんのお客様にご利用いただきました。

寒くなってきたので、テラスにストーブを設置しました。


総務部と営業部をZoomでつなぎ、相互に様子を見られるようにしています。
連絡が必要な場合は、すぐに伝えることができます。


今日もスタッフ一同力を合わせて、営業させていただきました。

 

一人一人、自分の役割に責任をもって取り組んでいます。表情も真剣です。
    

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、10月1日からの一般営業となりましたが、
地域の皆様から温かく見守られ、生徒たちも大きく成長することができました。
今日は、お客様から心温まるお手紙もいただきました。とても励みになります。
ありがとうございました。


来年も、地域に愛される「みまカフェ」を目指し、取り組んでいこうと思います。
引き続きよろしくお願いします。

来年は、1月14日(木)からの営業となります。

引き続き、新型コロナウイルス感染拡大防止対策への
ご協力をお願いいたします。

地域の皆様に安心してご利用いただけるよう準備させていただきます。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしています。

執筆:総務部広報担当