作業Aの授業で１年生が「接客」の勉強を始めています。
２月９日　外部講師の増田さんから、基本を教えていただきました。
　 　
「いらっしゃいませ」と言ってお辞儀をする
　     
トレイを左手に床と水平に持ち、グラスを運ぶ、お客様にお水のグラスを出すなどを、実習しました。
両手に意識を分散させること、表情、お客様との距離など、色々なことに気を配ることが難しいようでした。
４月からは「みまカフェ」での授業が始まります。
デビューに向けて、何回も何回も練習します。
生徒たちは、意欲を持って励んでいました。