２月２７日（月）

国府支援学校から学校栄養士の方をお招きし，
「野菜クイズ選手権」という単元名で食育の授業が行われました

　



「野菜の名前は？」
１１枚の野菜の絵カードに名前を書き込んで行きます

 

 

　学校の畑で，たくさん野菜を育てたので
　ばっちり書けました 




色の濃い野菜にはカロテンがたくさん含まれているそう・・・
「人参・かぼちゃ・さつまいも・・・一番カロテンが多いのは？」

ここでファイブミニとファイブミニプラス登場！
ファイブミニプラスの色が濃いのは，カロテンが含まれているからだそう。

 

 

　このことを参考に考えると・・・
　人参かな？・・・正解！

 

続きまして・・・
ビタミンＣのお話 
美肌には不可欠の栄養素ということで女子は興味津々 

「ブロッコリー・カリフラワー・さつまいも・・・一番ビタミンＣが多いのは？」


　

　ブロッコリーかな？正解！
　ブロッコリーを食べてめざせ美肌美人 





最後は，野菜の主な栄養素，カロテンとビタミンＣの働きについてまとめました  

　



　今の季節，風邪やインフルエンザの予防にも効果があるそう・・・




今日は野菜についてたくさんのことを勉強しました 
野菜や果物をしっかり食べて健康に過ごしましょう